منتدى كافي شوب
هلَـآ وُغَلـآ منًوٍوُرةٌة ۾ـڼٺڎ ٲ نٳ ڪـآ ٲ ٳڣے ڜۆ ۇ ۈ ۉٻ

إذًآ ڪنُتٍي زَآأئٍرةٌةً فُــتًـفًضٌلٍے بًأإتَسًجٍلُ

ذًآ ڪنُتٍي عٌضُوًةُةُ فُــتًـفًضٌلٍے يٍأإلدُخًولً {وشٌآأإرٍڪٍيُنًآأإأآ بٌالٍمُسًآأإهَمآأإتٍ}
منتدى كافي شوب
هلَـآ وُغَلـآ منًوٍوُرةٌة ۾ـڼٺڎ ٲ نٳ ڪـآ ٲ ٳڣے ڜۆ ۇ ۈ ۉٻ

إذًآ ڪنُتٍي زَآأئٍرةٌةً فُــتًـفًضٌلٍے بًأإتَسًجٍلُ

ذًآ ڪنُتٍي عٌضُوًةُةُ فُــتًـفًضٌلٍے يٍأإلدُخًولً {وشٌآأإرٍڪٍيُنًآأإأآ بٌالٍمُسًآأإهَمآأإتٍ}
منتدى كافي شوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كافي شوب

ٺۆ ۇ ۈ ۉ ۾ـٱ ٲ ٳڹۆ ۇ ۈ ۉڒ ٱڵمِڹٺڎێ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المنتدى أنتقل http://hbal-150.mousika.org/forum
نـُرجٌوأآ مُن كًـل عٌضٍوهَـ التفأآعل في المُنٍتٌدَىُ وإأذأ لًمُ تٌرغِبٌيُ فِي المٌشٌأأرُكهٌـ والتَـفٌأآعُل فٌرجَأآئُأ لآتٌسٌجٍلِيِ

 

 كيكة الأسكريم^^

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
๓εŜŝ ƒǾƒǿ
آدآره منتدى كآفي شؤب
๓εŜŝ ƒǾƒǿ


عدد المساهمات : 304
نٌقًآأإطِے ِ : 25981
تَقًيُيُمٌے : 5
تاريخ التسجيل : 15/06/2011

كيكة الأسكريم^^ Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الأسكريم^^   كيكة الأسكريم^^ Emptyالجمعة يونيو 17, 2011 2:26 pm

المقادير :

كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق

الغناش :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق

ملعقه زبده

نص علبه قشطه


الطريقه :

نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف


ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني

كيكة الأسكريم^^ 34849_1225053526


نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب

كيكة الأسكريم^^ 34849_1225053501

ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر


كيكة الأسكريم^^ 34849_1225278548


حتى نجوفها تماما


كيكة الأسكريم^^ 34849_1225278613


نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك

كيكة الأسكريم^^ 34849_1225053564


ونصبها في الوسط

كيكة الأسكريم^^ 34849_1225053436

وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول

ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه

كيكة الأسكريم^^ 34849_1225053973

ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي


كيكة الأسكريم^^ 34849_1225278682


وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع


كيكة الأسكريم^^ 34849_1225054163

وبالعااااآفية على قلوووبكم ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الأسكريم^^
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة النسكافـية
» *كيكة التراميسو*
» كيكة الباونتي
» كيكة التوفي لذيييذة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كافي شوب :: عـاآلم الصبايـاآ :: »ღالمطبخ والمؤكلات ღ«™-
انتقل الى: